Article de Charlotte Tremel En c’est temps liberticides, où voyager est un luxe dont on ne peut pas jouir avec aisance ni désinvolture, être transporté au sud des Abruzzes, à travers les vignobles immémoriaux de Controguerra a, sous nul doute, quelque chose de magique.Ca’Natura » s’avère être un fier représentant de la région du fait […]
Le projet Avant même d’être un vin, Shaman Pecorino 100 ans de Rosarubra est un projet, un rêve et une ambition: celle des caves, en collaboration avec le Prof. Alberto Palliotti de l’Université de Viticulture et d’Œnologie de Perugia. Certains bourgeons prélevés à une altitude d’environ 900 mètres sur une vigne centenaire de Pecorino dans […]
Article de Andrea Anselmino L’odeur de l’été, le bruit des vagues qui se déferlent sur la plage, le coucher de soleil, le parfum du sel qui vous enivre l’âme et la parfaite bouteille pour dire adieu à une telle beauté… Ce fut un été étrange, fait de peur, d’incertitudes et de peu de mouvements, mais […]
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