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Montepulciano d’Abruzzo viellit en fût

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Article de Hannah Lunn Montepulciano! Ce merveilleux raisin, à ne pas confondre avec le village typiquement toscan du même nom, est le deuxième cépage le plus planté en Italie. Juteux et à la peau épaisse, il a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour mûrir pleinement et, à ce titre, il est le […]