5L Bag in Box Trebbiano D’Abruzzo DOC – Weißwein

Trebbiano Bag in Box Torri Cantine 12%

SINNESNOTEN

Farbe: Ein kristallines Strohgelb mit verführerischen goldenen Reflexen und einer angemessenen Textur.
Nase: Es gibt zarte Aromen von weißen Blüten und gelben Fruchtfleischfrüchten.
Gaumen: im Mund sticht eine mäßige warme, weiche, berauschende Struktur hervor und wird gleichzeitig durch eine saure Vitalität und eine widerspenstige Saftigkeit belebt, die sich widersetzten.

Weinernte
Es wurde in einer der am besten geeigneten Gegenden der Abruzzen aus einem alten Weinberg in Tendone in idealer Höhe geboren, um einen beeindruckenden Temperaturbereich und eine hervorragende Belichtung zu gewährleisten.

Ein Trebbiano d’Abruzzo DOC, der aus einer streng manuellen Ernte der ersten zehn September-Tage und aus einem zertifizierten ökologischen Landbau gewonnen wurde und mit größtmöglichen Respekt für die Umwelt gewährleistet.

Weinzubereitung
Dieser Wein wurde in konditionierten Betontanks gegärt, gefolgt von einer dreimonatigen Verfeinerung, erneut in Betontanks, und dann in völliger Abwesenheit von Sauerstoff abgefüllt.

So kombinieren Sie unseren Trebbiano DOC 
Ein Wein, der kalt serviert wird, mit Aperitifs, Vorspeisen, Fisch, vegetarischen Gerichten, weißem Fleisch und frischem oder mittelgereiften Käse.

Wie empfehlen Meeresfrüchte, Red Snapper mit Safran, ein Kürbisrisotto, gegrilltes Hähnchen mit Gemüse oder einen schönen frischen Ricotta mit Kirschtomaten.