Gewicht | 2,9 kg |
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100% italienisches Olivenöl, das direkt aus der Kaltpressung von Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.
Die manuelle Ernte der Oliven und ihre Verarbeitung ermöglichen es uns, ein aromareiches Öl mit einer intensiven Farbe und einem niedrigen Säuregehalt zu erhalten, das sich perfekt für die unterschiedlichsten Rezepte eignet, sowohl roh als auch leicht gekocht.
Farbe: intensives Grün.
Nase: fruchtig, voll, nach frischem Gras mit einem Hauch von Artischocke und Tomate.
Gaumen: Dank der erheblichen Menge an Polyphenolen und Vitamin E, hat er fruchtige Noten mit einer ausgewogenen Balance zwischen würzig und bitter.
Hervorragend roh, sowohl wie für das Vorbereiten von Gerichten. Sehr zart und besonders geeignet für die mediterrane Küche.
Inhalt: 3 Liter pro Dose
Kollektion: 2020
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