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Bio
Primitivo IGT – 14%
Notes sensorielles
Couleur : rouge rubis intense, presque impénétrable, avec de légers reflets violets et une consistance enviable.
Nez : intense, très structuré avec des senteurs de fleurs rouges de violettes et des senteurs fruitées de myrtilles, cerises, prunes et baies.
Goût : chaud, imposant et doux en bouche, bien équilibré avec une fraîcheur modérée et des tanins présents, mais pas particulièrement extravertis et dominants et avec une excellente persistance. Excellente concordance avec le nez en ce qui concerne les parfums, un cépage qui malgré la forte teneur en alcool permet une consommation facile avec une longue finale minérale.
Récolte
Le Primitivo est un vin aux racines anciennes et aux caractéristiques typiques d’un produit du sud. En Italie, sa région d’origine est les Pouilles et au fil des ans, il est devenu apprécié dans le monde entier.
Une vigne née à une altitude idéale pour assurer une formidable amplitude thermique et avec une exposition magnifique. Il est le résultat d’une récolte rigoureusement manuelle dans les dix premiers jours d’octobre d’une culture certifiée biologique, qui garantit le plus grand respect du milieu environnant.
Vinification
Il est vinifié dans des cuves en acier thermo-conditionnées et, une fois la fermentation malolactique terminée, le vin est élevé pendant 4 mois dans des cuves en ciment, puis mis en sac en l’absence totale d’oxygène.
Comment assortir notre vin
Un vin à déguster à une température comprise entre 14 et 16 degrés Celsius da en grand verre.
Il accompagne parfaitement les plats bien structurés et savoureux et les fromages parfumés, mais aussi les apéritifs, les entrées, les plats végétariens, les viandes grillées ou au four, et les fromages à maturation moyenne et longue.
Irina BASQUIN (client confirmé) –
Qualité surprenante pour un vin en cubi, excellent vin de table
bentearnild (client confirmé) –
Excellent Primitivo !
e.gillot (client confirmé) –
Très agréable à boire.
noel.gathy (client confirmé) –
l’essayer c’est l’adopter
Lhoir Michel (client confirmé) –
Mon préféré ! Vin très agréable en toutes occasions. Viva Italia.
bernicle.crepidule (client confirmé) –
Un vrai délice (mes invités ont été sous le charme!)
olivieretsophie (client confirmé) –
un bon primitivo
peterkt39 (client confirmé) –
Excellent wine. Good value for you money.
Antonio Quintieri (client confirmé) –
it was exactly what I was expecting, a strong though well-rounded wine. Cherry jam and loads of warm spices carry the nose, with a bit of alcoholic burn peeping through but not totally taking over. The medium-bodied palate shows a nice balance between rich fruit, supple tannin, and bright acidity, making this a solid representation of Primitivo, very good.
Jean-Luc Bertrand (client confirmé) –
bon et très agréable a boire
Luna Fedor (client confirmé) –
Lekker wijntje!!
Anthon Keuchenius (client confirmé) –
Pleasant, but too sweet
Bert Verstraten (client confirmé) –
A little bit sweet, but good wine. Good value for money.
ssn1 (client confirmé) –
Nice wine. A bit too sweet, but goes down very well. Good value. Super quick delivery.
seiller.patrick (client confirmé) –
Très fruité. Manque de caractère mais excellent pour boire tous les jours lors des repas
roger.marlier (client confirmé) –
Suuuuuper wine – Excelent service – good prices
cor.hoekstra (client confirmé) –
Excellent price quality ratio
Fruity a bit of sweetness
Easy drinkable, a nice every day wine
ssn1 (client confirmé) –
One of the best primitivo red wine I have tasted.
phrenard (client confirmé) –
5 eme commande toujours parfait
seiller.patrick (client confirmé) –
Excellent vin que je consomme à chaque repas en Belgique. Mes amis l’apprécient fortement et je le recommande. Corsé et fruité, ce vin convient aussi bien pour accompagner des pâtes que des viandes rouges. Et je ne parle pas du service de livraison qui est parfait.
d.rabethge (client confirmé) –
Sehr guter Wein.
Rick Vermeer (client confirmé) –
Very nice, fruity wine. A real champion for more than 2000 years!
Uwe Mannheim (client confirmé) –
Sehr guter und sehr leckerer Rotwein!
Tommy Hansen (client confirmé) –
Fik anbefalet Torri Cantine af en vej og købte 3 x 5 liter Primitivo Torri Cantine … og det har været en fest lige siden 🍷Vinen er til den søde side, men uden at blive alt for tung. Den tager, synes jeg, lidt tid at vænne sig til … måske fordi den er økologisk. Men efter de første 3 glas, bliver man hurtigt afhængig.. Absolut en vinder, og ikke sidste gang, den kommer på bestillingssedlen.
hpplt (client confirmé) –
tres bon rapport qualité prix
livraison rapide
klotzkoeln-edgar (client confirmé) –
was ein toller wein, bitte nicht verändern , dann bestelle ich den wieder
Jean Jacques DEBROUX (client confirmé) –
Un de mes vins préférés
Marcus Aghajanian (client confirmé) –
Sehr gute Qualität
Kathrin Götze (client confirmé) –
Toller runder Wein – immer gerne wieder ob allein oder in Gesellschaft, mit Familie oder Freunden, Hauptsache in Heiterkeit.
Olaf Hoffmeyer (client confirmé) –
Wir sind begeistert von diesem Wein.
Klare Empfehlung