12x Montepulciano rouge biologique 0,75L

(5 avis client)

84,90

Sottovento Montepulciano d’Abruzzo DOC biologique 0,75L × 12

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Profitez de ce coffret spécial contenant 12 bouteilles de vin rouge Sottovento Montepulciano. Ce vin suave provenant de notre cave à vin de Torri est parfait pour accompagner des plats élaborés ou pour être siroté lors de profondes méditations.

Doux, harmonieux, rond et corsé, le rouge Sottovento Montepulciano d’Abruzzo DOC est parfait pour tout plat à base de viande, de fromage et même pour les pizzas, ou pour des plats plus traditionnels tels que les arrosticini.

Couleur
rouge, plat
Biologique
Oui
Raisins
Montepulciano d’Abruzzo
Taux d'alcool
13,5%
Tailler du récipient
0,75L
Température de service
18°C
Aliments conseillés
tout plat à base de viande, de fromage et même pour les pizzas, ou pour des plats plus traditionnels tels que les arrosticini.
Quand le déguster
pour dîner
UGS : BNDLTRC20017 Catégories : , , , , Étiquettes : , ,

Récolte
Les raisins ont récemment été manuellement sélectionnés et récoltés, entre le 20 et le 30 octobre, dans un vignoble âgé de 35 ans à Controguerra, où les raisins bénéficient d’une exposition optimale et d’un faible rendement. De plus, le terroir de Torri Cantine leur offre les meilleures excursions thermiques qui, associées aux techniques de culture biologique et de vieillissement, exaltent les sensations aromatiques typiques du raisin de Montepulciano. Le Sottovento Montepulciano d’Abruzzo DOC représente une des expressions les plus balancées des vins rouges des Abruzzes.

La fabrication du vin
Le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable thermo-conditionnées et ensuite, après la fermentation malolactique, il vieillit en bouteille pendant au moins 2 mois.

Notes sensorielles
Couleur : rouge rubis brillant
Odorat : présente des notes fruitées agréables et persistantes, avec aussi des notes de vanille et de fruits secs
Saveur : doux, harmonieux, rond et corsé, le vin rouge Sottovento Montepulciano d’Abruzzo DOC est parfait tout plat à base de viande, de fromage et même pour la pizza. Le Sottovento est aussi idéal avec des plats traditionnels tels que les arrosticini.
Aux Abruzzes, la tradition veut que les arrosticini classiques (brochettes de viande de chèvre) soient savourés avec du vin rouge de Montepulciano. Si vous préférez un plat végétarien, le fromage Pecorino et les soupes fermières avec des légumes, des oignons et des patates sont fortement conseillés avec ce vin.

Poids 2.2 kg

Sottovento Montepulciano d’Abruzzo DOC biologique 0,75L

Poids 1.45 kg

5 avis pour 12x Montepulciano rouge biologique 0,75L

  1. jicbeckers (client confirmé)

    Le seul part de tout ma commande que j’ai recu! C’etait bien en correct!

  2. Frans Van Steenbrugge (client confirmé)

    Belle robe rouge pourpre. Notes de fruits, mûres, prunes et cerises. Vin bio agréable pour accompagner les plats de viandes ou de pâtes. Longueur en bouche.

  3. Frans Van Steenbrugge (client confirmé)

    Belle robe rouge pourpre. Notes de fruits, mûres, prunes et cerises. Vin bio agréable pour accompagner les plats de viandes ou de pâtes. Longueur en bouche.

  4. Philippe Laroche (client confirmé)

    Vin très agréable, fruité et aussi charpenté

  5. Michel Zollinger (client confirmé)

    Très bon vin. Riche et puissant.
    Mériterai sans doute de vieillir 2 ou 3 ans.

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