\nFarbe<\/strong>: Intensives Rubinrot mit zarten violetten Nuancen und guter Konsistenz.
\nNase<\/strong>: In der Nase entfaltet er florale und fruchtige Noten mit Aromen von Veilchen, Rose, reifer Brombeere und Pflaume.
\nGeschmack<\/strong>: Im Mund ist er intensiv und zeigt konsistente Empfindungen, die mit der Nase \u00fcbereinstimmen, von Kirschkonfit\u00fcre, Kakao und Kaffee, unterst\u00fctzt von einer verf\u00fchrerischen W\u00e4rme und S\u00fc\u00dfe, die gut mit Frische und samtigen Tanninen verbunden sind, mit einem langen und mineralischen Abgang.<\/p>\n
Weinlese<\/strong> Ein Montepulciano d’Abruzzo DOCG, der aus einer Mitte Oktober streng von Hand gelesenen Ernte stammt, die im Rahmen eines zertifizierten biologischen Anbaus erfolgte, um gr\u00f6\u00dften Umweltrespekt zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n Speisen- und Weinpaarung mit unserem Bak\u00e1n Montepulciano d’Abruzzo DOCG<\/strong> Internationale Auszeichnungen<\/strong><\/p>\n Bak\u00e1n Montepulciano d’Abruzzo DOCG Torri Sensorische Notizen Farbe: Intensives Rubinrot mit zarten violetten Nuancen und guter Konsistenz. Nase: In der Nase entfaltet er florale und fruchtige Noten mit Aromen von Veilchen, Rose, reifer Brombeere und Pflaume. Geschmack: Im Mund ist er intensiv und zeigt konsistente Empfindungen, die mit der Nase \u00fcbereinstimmen, von Kirschkonfit\u00fcre, Kakao und […]\n","protected":false},"featured_media":68682,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[476,173,175],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-68752","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bakan-de","7":"product_cat-biologische","8":"product_cat-torri-cantine-de","9":"product_shipping_class-bottiglie","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"bundled_by":["68767","74483","80493","82326"],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":null,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"yoast_head":"\n
\nEr stammt aus einem der renommiertesten Gebiete in Abruzzen, aus einem alten, auf Pergolen angebauten Weinberg, in idealer H\u00f6henlage, der eine beeindruckende Temperaturamplitude und eine wundervolle Exposition gew\u00e4hrleistet.<\/p>\n
\nEine Vinifizierung in thermo-konditionierten Stahltanks, gefolgt von einer malolaktischen G\u00e4rung und einer anschlie\u00dfenden 6-monatigen Reifung in Zementtanks und zus\u00e4tzlichen 18 Monaten in gro\u00dfen F\u00e4ssern von 50 hl, bevor er unter v\u00f6lligem Sauerstoffausschluss abgef\u00fcllt und weitere 6 Monate gelagert wird.<\/p>\n
\nEr braucht Zeit, um sich zu entfalten, daher empfehlen wir, ihn vor dem Servieren f\u00fcr kurze Zeit zu \u00f6ffnen, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad, in einem gro\u00dfz\u00fcgigen Glas mit breitem Rand.
\nAusgezeichnet zu gut strukturierten und schmackhaften Gerichten: Aperitifs, Vorspeisen, ersten G\u00e4ngen, vegetarischen Gerichten, rotem Fleisch und mittel- bis langgereiften K\u00e4sesorten. Ein italienischer Vorspeisenteller, Spaghetti Carbonara, gegrillte Lammkeule, Leberomelett oder gereifter abruzzesischer Pecorino.<\/p>\n\n\n
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