Offener Weißwein Torri Cantine im 3 Liter PET-Behälter

Weißer Fasswein im 3L-PET-Behälter

Sinnliche Noten

Farbe: Strohgelb, klar, mit einer angenehmen Konsistenz.
Geruch: Wahrnehmbare Aromen von weißen Blumen und gelbfleischigen Früchten, Apfel, Birne und Zitrusfrüchten.
Geschmack: In Harmonie mit der Nase ist er zart, trocken, weich und belebt durch lebendige Frische und Spritzigkeit.

Weinlese:
Der Wein stammt aus einem der für die Weinbereitung am besten geeigneten Gebiete der Abruzzen, aus Weinbergen, die an der Pergola der Abruzzen angelegt sind und von einer ausgezeichneten Lage und Temperaturschwankung profitieren, sowie von einer Ernte im September.

Die Weinbereitung:
Weinbereitung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern und kurze Reifung in Zementtanks, bevor der Wein unter vollständigem Ausschluss von Sauerstoff abgefüllt wird.

Kombination mit unserem Trebbiano d’Abruzzo DOC-Wein:
Ein Wein, der kalt serviert werden sollte, bei maximal 6-8 Grad, zu Aperitifs, Vorspeisen, Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten, weißem Fleisch und frischen oder mittelalten Käsesorten.

Denken Sie an eine in Folie gebackene Brasse, ein Zucchini-Omelett, einen Thunfischsalat mit Bohnen und Zwiebeln, einen gebratenen Truthahnrücken mit Kartoffeln oder ein frisches Junket mit Kirschtomaten.