2,25L Bag in Box Pecorino IGT Terre di Chieti

Pecorino IGT – Bag in Box – 13%

SINNESNOTEN

Farbe: Ein zartes Strohgelb, das sich durch seine besondere Leuchtkraft auszeichnet.
Geruch: Eine anregende Intensität begrüßt die Nase mit Aromen von Wildblumen, gelben Früchten und einer zarten Kräuternote.
Geschmack: Intensiv und langanhaltend auf dem Gaumen, unterstützt von einer angenehmen Wärme und Weichheit, in perfekter Balance mit einer energetischen Frische und Mineralität.

Ernte
Er kommt aus einem Gebiet bestens geeignet für den Anbau von Weißwein in den Abruzzen, aus einem alten Weinberg in Tendone. Dies befindet sich in idealer Höhe, um einen beeindruckenden Temperaturbereich und eine hervorragende Beleuchtung zu gewährleisten.

Ein Pecorino, der Anfang September aus einer streng manuellen Ernte und aus einem zertifizierten ökologischen Anbau gewonnen wurde, mit den größtmöglichen Respekt für die Umwelt.

Weinbereitung
Dieser Weißwein wird in vollklimatisierten Edelstahlbehältern vinifiziert, gefolgt von einer 3-monatigen Verfeinerung in Betontanks. Danach wird er unter Ausschluss von Sauerstoff in die Flasche gefüllt.

Kombinieren Sie unseren weißen Pecorino IGT Terre di Chieti Wein in Bag in Box
Ein Wein, der kalt bei maximal 6-8 Grad serviert wird, mit Aperitifs, Vorspeisen, Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten, weißem Fleisch und frischem oder mittelreifem Käse.